2022.09.24
カテゴリ：ひなみ'sブログ
新米コシヒカリ
今年も新米をいただきました。
ご丁寧に手書きの一口便せんも添えて♪
台風前にはすべて稲刈り取りが終わっていたので、影響はなかったとのこと。
ひなみ先生もシェア畑を始めてから
作る側の気持ちが痛くわかり、作物と天候の関係を気にするようになりましたよ。
新米✍🏻
お米が緑っぽくなっているのは、
少し稲麹が出たため精米時にその粉が付着したものだとか。
いつもより少し多めに研いで炊けば、通常通り白いご飯になるそうです。
いつも気にかけていただき ありがとうございます。
美味しくいただきます🙏🏻