希少 安祈世(あきよ)

先日の出張指導でのこと、ひなみ先生少し鼻声では?と何人かの生徒さんにご心配をおかけしましたが、内生徒さん、ビタミンCなど栄養はなるべく食事で摂るようにしているとのこと。
すばらしいですよね。

そんな生徒さんから、とある青森産のりんごをいただきました。
私的には珍しいものなので、ちょっとご紹介しますね。

リンゴ 安祈世

青森のりんご生産量のうち全体の1%にも満たない希少な品種『安祈世(あきよ)』
「千秋」と「ふじ」の掛け合わせから生まれたそうです。
光沢が美しいツヤツヤとした果皮ですが、ワックスは使用していないとか。蜜もたくさん入っていました。

そんなレアな食材はこちらで販売しているとのこと。

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Yさん、いつもお心使いありがとうございます。
とても美味しくいただきました。(^^)